【茶營銷】茶商加速進入“野生模式”!【茶營銷】茶商加速進入“野生模式”!

 


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  • 本文作者/謝付亮

  • 點茶成金/中國茶產業的掌上商學院

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茶商加速進入“野生模式”!

昨天,我在《“大茶業時代”已來,茶葉界要做七個準備》正式提出中國茶已經從“茶業時代”變為“大茶業時代”。

“大茶業時代”有五“大”特征,即,市場容量大、品牌數量大、產業涉及面大、顧客心理變化大、資源整合力度大。

不少茶商就此談了自己的想法,尤其是一些靠政府吃飯的茶商更表示極大的憂慮,他們對顧客心理欠缺了解。今天接著談一談“大茶業時代”的商業模式問題。

站在宏觀來看,“大茶業時代”主要有三類商業模式。

第一,圈養模式。圈養,本意是“關在圈里飼養”,這里代指一些無需為生存擔憂的茶企。例如,有些茶企本身就是國有資本注入,不存在生和死的問題,所以對盈利沒有太迫切的愿望,所以在茶葉經營上沒有足夠的動力去“重視”消費者,更多的是考慮純商業之外的問題。

第二,放養模式。放養,本意是“把某些已經圈養的野生動物重新放到野外環境中去,使它們在一定范圍之內以原有的生存方式生活。”這里代指一些由大型企業投資、暫時不需要為生存擔憂的茶企,這些茶企往往帶著“母公司”或“母品牌”的光環,雖然不是很懂得市場運作,但也可以憑著光環獲得一些榮耀和追捧。哪些企業是放養模式的茶企,大家都比較清楚。

還有一種放養模式的茶商,他們主要依靠政府的各項補助以及其它渠道的資金來生存和發展。

在市場上,他們并沒有太好的表現,對顧客缺乏系統的了解,也沒有真正意義上重視顧客,例如,一些非常大的茶企和我們談如何快速讓顧客數量增加100%,一開口就暴露出對顧客的“陌生”。這是非常可怕的。

有些類似的茶商甚至連放養都算不上,簡直是圈養的茶商。

第三,野生模式。野生,本意是“動植物在野外自然生長而非經人工馴養或培植。”這里代指一些茶企,尤其是一些茶店、茶農或茶館,“無依無靠”,只有靠天吃飯,靠自己打拼才能獲得利潤來生存。

現在,你怎么想?

其實,無論你之前是怎樣的模式,未來都不可避免的要更多的選擇“野生模式”,也就是,中國茶商正在加速進入“野生模式”。

例如,三公消費沒了,基于腐敗土壤上的茶葉消費越來越少,加上經濟低迷,大的團購訂單越來越少,這都逼著茶商去重視一個個零散的消費者。茶葉份額中,最值得重視是,自己喝茶的消費者在不斷地增加,“伺候好”這部分消費者,你就不會缺少顧客。

也正因為此,我們去年就率先發起成立“賣茶實驗室”,重點研究消費者的買茶心理,并且在《推心置茶》中詳細闡述了22種大轉型時代的商規,目的就是要幫助茶商“換芯片”,讓茶商的大腦改變,真正重視消費者,在“野生模式”中建立自己的競爭優勢。

那么,野生模式下最重要的是什么?

茶商的經營方式,學習的內容等等都要朝著野生模式演變。尤其是茶葉品牌營銷,對大部分茶商來說,這是“純野生的活兒”,要真正有效,就要把重點精力放在如何服務好顧客上。

同時,在自身能力不足或有必要的情況下,重點學習“野生的品牌營銷技能”上,而不是從圈養或放養的專家那里學習“野生的品牌營銷技能”。

請注意:

沒經歷過生死考驗的企業,是不可能心智成熟的;沒經歷過生死考驗的老板,也可能真正領悟出有用的商業規則。很多有用的東西,都是用血淚換來的,就像野生動物覓食一樣,幾乎每一天都是生與死的考驗!

 

當然,這主要是針對品牌營銷方面。茶商要學習的不僅有品牌營銷,還要有其它方面的知識和技能,必須敞開胸懷,從各類專家那里去學習。當然,品牌營銷也可以敞開胸懷,多聽一聽,多學習!

 

 

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